Chocolat noir 70% Guaviaré
Explorez le Chocolat Noir 70% Cacao - Origine Guaviare, Colombie. Un équilibre de saveurs avec anis étoilé & baies rouge, pamplemousse, et cédrat.
Notre Chocolat Noir Guaviare 70% est une œuvre d'art gustative.
• Note de Tête : Anis Étoilé & Baies Rouge L'ouverture est caractérisée par la fraîcheur de l'anis étoilé et le piquant des baies rouges.
• Note de Cœur : Pamplemousse Le cœur dévoile une note acidulée de pamplemousse, apportant vivacité et fraîcheur.
• Note de Fond de Bouche : Cédrat En fond, le cédrat offre une finition agréablement acidulée et légèrement amère.
Ce chocolat est une invitation à découvrir des saveurs exotiques et rafraîchissantes, idéale pour une pause gourmande inoubliable.
Fiche technique
- Composition
- 70% masse de cacao, 30% sucre de canne bio
- Origine
- Guaviare
- Cacao
- 70%
- Torréfaction
- 130°
- Poids
- 80 grammes