Chocolat noir 80% Guaviaré
Profitez du Chocolat Noir 80% Cacao - Origine Guaviare, Colombie. Un bouquet de sauge, poivre de Tasmanie & cassis, et écorce d’agrumes pour une expérience riche en saveurs.
Le Chocolat Noir Guaviaré 80% est une symphonie de goûts raffinés.
• Note de Tête : Sauge L'entrée en matière avec la sauge offre une note herbacée et fraîche.
• Note de Cœur : Poivre de Tasmanie & Cassis Le cœur se caractérise par la chaleur du poivre de Tasmanie et la rondeur du cassis, offrant une complexité surprenante.
• Note de Fond de Bouche : Écorce d’Agrume La note de fond apporte une touche finale avec l'écorce d'agrumes, ajoutant une pointe d'acidité et de fraîcheur.
Ce chocolat offre une expérience gustative élégante, parfaite pour ceux qui cherchent à s'évader dans un monde de saveurs exquises et audacieuses.
Fiche technique
- Composition
- 80% masse de cacao, 20% sucre de canne bio
- Origine
- Guaviare
- Cacao
- 80%
- Torréfaction
- 130°
- Poids
- 80 grammes