Chocolat cru 75% Guaviaré

Les fèves du Guaviaré ont la particularité d'être acidulées avec des notes de fruits rouges et d'agrumes qui s'intensifient en fonction des températures de torréfaction.
Lire la suiteVoir moins
7,00 € TTC
Aimer1
Détails du produit

Fiche technique

Composition
72% masse de cacao, 3% beure de cacao, 25% sucre de canne bio
Origine
Guaviare
Cacao
75%
Torréfaction
130°
Poids
80 grammes
Avis
Aucun commentaire
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
6,00 € TTC
Les fèves du Guaviaré ont la particularité d'être acidulées avec des notes de fruits rouges et d'agrumes qui s'intensifient en fonction des températures de torréfaction. Broyées dans un moulin à pierre, elles se...
6,50 € TTC
Profitez du Chocolat Noir 80% Cacao - Origine Guaviare, Colombie. Un bouquet de sauge, poivre de Tasmanie & cassis, et écorce d’agrumes pour une expérience riche en saveurs. FÈVES DE CACAO 80% SUCRE DE CANNE...
6,50 € TTC
Les fèves du Méta ont la particularité d'être sucrées naturellement et douces. Des notes de caramel et de fruits confits s'expriment en fin de bouche. À 80%, ses notes de lait originales enveloppent sa puissance.
7,00 € TTC
Les fèves du Méta ont la particularité d'être sucrées naturellement et douces. Des notes de caramel et de fruits confits s'expriment en fin de bouche. Avec le lait, c'est le règne de la douceur sans manquer de...
7,00 € TTC
Un travail du cacao à basse température, sans torréfaction ! Les fèves du Méta ont la particularité d'être sucrées naturellement et douces. Des notes de caramel et de fruits confits s'expriment en fin de bouche. Pour...
6,00 € TTC
Explorez le Chocolat Noir 70% Cacao - Origine Guaviare, Colombie. Un équilibre de saveurs avec anis étoilé & baies rouge, pamplemousse, et cédrat. FÈVES DE CACAO 70% SUCRE DE CANNE BIO 30% PROFIL FRAIS,...
6,00 € TTC
Découvrez le Chocolat Noir 70% Cacao - Origine Huila, Colombie. Des notes distinctives de tamarin, café, chocolat et thé vert se mêlent pour créer une expérience gustative riche et complexe. FÈVES DE CACAO 70%...
9,00 € TTC
Une incroyable pâte à tartiner issue des fèves du Guaviaré Colombien. Le cacao s'y retrouve sous deux formes : en pâte et en poudre ce qui donne un côté magnifiquement texturé à la pâte. Avec des noisettes mais sans...

Menu

Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés.

Se connecter