Chocolat cru 75% Meta

Un travail du cacao à basse température, sans torréfaction ! Les fèves du Méta ont la particularité d'être sucrées naturellement et douces. Des notes de caramel et de fruits confits s'expriment en fin de bouche. Pour un chocolat noir, il a cette originalité d'être très doux, gourmand, il ressemble presque un chocolat au lait.
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7,00 € TTC
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Détails du produit

Fiche technique

Composition
72% masse de cacao, 3% beure de cacao, 25% sucre de canne bio
Origine
Méta
Cacao
75%
Torréfaction
150°
Poids
80 grammes
Avis
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