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Un cacao travaillé à basse température, sans torréfaction ! Les fèves du Huila se distinguent par leurs saveurs uniques : des notes fumées, des nuances de pamplemousse et une texture en bouche délicieusement beurrée.
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Les fèves du Méta ont la particularité d'être sucrées naturellement et douces. Des notes de caramel et de fruits confits s'expriment en fin de bouche. À 80%, ses notes de lait originales enveloppent sa puissance.
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